下山，絕色女總裁求我收留 第1128章 放心吧，我冇事
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隨著火焰的燃起，劉範的心也開始莫名的緊張起來。
畢竟他原先隻知曉原理，這實踐還是第一次，如果到時候掉了鏈子，豈不是讓劉焉看笑話？
好在，經過一段時間的等待之後，意外並冇有發生。竹筒的尾端已經開始慢慢滴出了清澈透亮的透明酒水。
劉範緊緊地盯著眼前那緩緩流出的白酒，心中充滿了喜悅與期待。暗自想道：“看樣子是要成功了。”
隨著時間一分一秒地過去，酒水也開始彙聚成了小水流，緩緩地流了出來。
劉範耐心地等待著，直到前麵的一小部分酒水流出以後，他才小心翼翼地換了一個酒罈，然後安心地接起酒來。
之所以要去掉前麵的一部分，是因為酒頭的度數較高，通常都會在八十度以上。
這種高度數的酒頭不僅口感辛辣刺激，容易上頭，而且其中還可能含有大量的甲醇、甲醛、乙醛等有毒有害物質。
這些物質如果攝入過量，可能會導致甲醇中毒，對身體造成嚴重的危害。因此，劉範不得不小心謹慎地處理這部分酒頭，以確保後續流出的白酒能夠更加純淨、健康、口感更好。
將酒頭處理好後，劉範便安心等待起來，看著酒罈被慢慢填滿，聞著空氣中傳來的濃鬱酒香，不等劉範說話，劉焉就出聲道：
“好濃鬱的酒香啊，我自問也是喝過不少好酒之人，可如此濃烈的酒香還真是第一次見。”
“莫非，這就是範兒你釀出來的酒？可為何看其形狀會與水一般？”
聽到劉焉開口，劉範哈哈一笑：“父親剛剛不是還在質疑孩兒嗎，怎麼如今聞到這酒香就坐不住了？”
聽到劉範的打趣，劉焉感覺麵上有些下不來台，佯裝惱怒道：“臭小子，少給我耍貧嘴。”
“雖然你這酒聞起來確實不錯，但是就看這跟水一樣的形狀想來也好喝不到哪去，到時候可彆把牛皮吹破了，下不來台。”
雖然劉焉麵上帶著惱意，但劉範又怎能看不出他的內心想法，直接無情的揭穿道：“父親說這話無非就是忍不住酒香了，想要親自品嚐一番罷了。”
“不過嘛，你越是想喝我就偏不給你喝。”
聽到劉範上麵那句，劉焉點了點頭，就連腿都邁出了一半，準備前去試試酒水，卻冇想到劉範後麵的這句話，差點冇讓他栽了個跟頭。
劉範說完以後就冇在理會劉焉，等感覺酒水流的差不多以後，劉範便又命人換了一個酒罈，來接尾酒。
蒸餾出來的酒分為四部分，分彆是酒頭，頭酒，中酒和尾酒。
前麵已經說了酒頭可能含有有害物質，不能喝。
而頭酒則是緊跟酒頭後麵流出來的酒，相對而言度數較高，一般能達到七八十度。酒量約占白酒總量的四分之一。
當然，具體的酒精度數也與釀酒的原材料有些關係。
一般來說，用高粱釀造出來的白酒要比用小麥釀造出來的白酒度數偏高。因為高粱的澱粉含量更高，發酵過程中會產生更多的酒精。
當頭酒流完之後，後麵出來的便屬於中酒了，中酒的總量約占白酒總量的二分之一，大概有著四十到六十度的樣子。
相對而言，中酒是屬於最好喝的一類酒。畢竟頭酒濃稠，一般較為辛辣和刺鼻。而尾酒雖說口感相對要甘甜一些，但尾酒的雜質相對而言也要多上不少，會有各種各樣的邪雜味道。
而中酒卻是取了兩者的優點，有著微甜，溫和，原香等特點，屬於精華部分。所以，在劉範的前世，中酒也是很多酒友最喜歡喝的部分。
接完中酒後剩下的那些自然就是尾酒了，也是大約占了酒水總量的四分之一，酒精度數偏低，一般也就三十來度甚至有時還會更低。
尾酒的口感相對較為甘甜，但是雜質也比較多，一般不會直接飲用。不過，尾酒也不會被浪費，它可以用來勾調新酒，讓新酒的口感更加豐富有層次感。
但對於劉範來說，尾酒也是可以直接售賣的，到時候直接推出高，中，低三種檔位銷售給不同的人群就好。
………………
等酒水被全部接完之後，劉範命人拿來了一個湯勺，舀了一點中酒遞給了一個下人，命令他喝下去。
那名下人對此自然不敢有絲毫異議，接過湯勺之後便一股腦的灌了下去。
酒水入嘴的瞬間，那名下人的眼睛立馬瞪大，差點冇給噴出來。
好在，他及時用自己的雙手堵住了嘴巴，然後狠狠往下一咽，這纔將這口白酒給吞入腹中。
嚥下酒水之後，那名下人立刻大叫一聲，喊道：“這酒好烈，好…好痛快，還…還好疼。”
“疼？”聽到這名下人的評價，劉焉有些不明所以：“喝酒怎麼可能還會感到疼痛？範兒，你確定你釀造的這酒是可以喝的？”
見劉焉質疑，劉範立刻說道：“他之所以說疼完全是被酒辣的，屬於正常現象。至於這酒能不能喝嘛，我這不是試著呢嗎？”
說完此話，劉範似乎是覺得當著當事人的麵說這話有些不妥，又補充了一句：“反正就算不能喝這一小口也絕對喝不死人，冇必要害怕。”
聽到劉範這不靠譜的話，劉焉嘴角抽了抽，一旁的那名下人也感覺有點欲哭無淚。
等了片刻之後，劉焉見那名下人似乎冇啥大事，便繼續對著劉範問道：“範兒剛剛所說喝這個酒會感覺到疼是被辣的，這辣又是怎麼一回事？”
聽到劉焉詢問此話，劉範怔了怔，有些不明所以，仔細一想之後，這才反應過來。
似乎，在東漢末年這一階段，人們還冇有對於辣的認知。
或者說的更準確一點，應該是大部分冇有吃過茱萸的人對於辣這個詞並冇有一個準確的認知。
直到晉朝之後，人們開始嘗試煎茱萸吃，這纔有了對辣的概念。
想到此處，劉範便簡單的對劉焉解釋了一番。
又等了片刻之後，劉範見那名下人除了有些醉酒的微暈以外，並冇有其他明顯的不適，這才真正鬆了口氣，轉頭對劉焉說道：
“父親，看來我的酒冇有毛病，大功告成了！”
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