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煉氣五千年方羽唐小柔 第兩千七百一十六章 漫天紫焰

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趙元也是心情大好!

當即便讓高義主持作坊磚窯和護衛隊等各個口子挑選人手。

江寒不愧是行伍出身,行事乾練,當先挑了十個身子骨稍好的漢子。

接著負責磚瓦火窯的老蠻頭兒,也選了十三個有磚窯經驗認知的家仆。

然後是巾幗不讓鬚眉的李桂蘭,挑出十多個年輕女子去了米花團副食作坊。

不得不說李桂蘭渾身上下透著一股成熟的風韻魅惑。

一舉一動彷彿有種說不清道不明的魔力,讓人忍不住就想要多看兩眼。

“咳咳……!”

似是察覺到了趙元的異樣,老管家七叔乾咳了兩聲。

趙元這才收回目光,尷尬地摸了摸鼻子。

然而這一幕,也讓七叔霍然意識到少爺已經十七歲了啊!

之前少爺忙著讀書科考,加上已經有了婚約,也就冇有在意其他方麵的問題。

但現在,少爺就要和縣尊千金解除婚約,一時半會兒又不願再去科舉,也是該注意一下他的個人問題了,免得少爺在某些方麵迷了心智,再敗了家業。

趙元並不知道他片刻的走神,就引起了老管家七叔的浮想聯翩。

但看著負責磚瓦火窯已經風風火火開始組織人行動的老蠻頭兒,以及身旁對於養殖大業不知從何入手,正抓耳撓腮的江伯,趙元當即又反應到了什麼。

看向七叔正色道:“那個七叔,勞煩您老受累去找一下村長老李頭兒!”

“磚瓦火窯的開建,還得讓他擬個手續條陳,就算官家不插手,咱們該有的準備一樣也不能落下。還有,把村老們也一併請來,少爺我還有養殖上的事要和他們談一下!”

說完,趙元便招呼江伯進了正屋大堂。

“江伯,您老有打漁的經驗,那麼下河捕魚摸蝦的事便也交給您打理,至於人手就挑些身子骨硬朗的老人家,或者十來歲的半大小子就成!”

趙元將捉魚摸蝦的一些工具,找來紙筆畫出了草圖。

有捕魚粘網,有捕蝦捉蟹的蝦籠,還有專為泥鰍黃鱔設計的地籠網等。

相信有了這些東西輔助,捉魚摸蝦將變得毫不費力,老人孩子都能乾!

“捉魚摸蝦?”江伯有些疑惑。

但旋即反應到少爺最開始問過他魚獲儲存的方法。

但方纔不是又說了讓他負責河鴨家禽等養殖的嗎?

心頭雖然不解,但江伯也冇有說出來,身為家奴為主家分憂就是他的本分。

是以認真看了看那些奇形怪狀的網籠,有些懷疑道:“這些東西少爺何處見過?”

趙元笑了笑,這些東西都是經過了無數次的使用驗證。

隻需要放些餌料碎骨頭,一夜之間就能收穫滿滿!

當然,趙元也冇有過多解釋,而是拉著江伯重點說起了河鴨等家禽養殖的打算。

不過趙元可不僅僅是為了給天香樓供應成鴨纔要大張旗鼓地搞養殖。

更多的是想滿足府裡需求和自己的口腹之慾!

因為大乾重農崇文,並不看重商事,甚至有些排斥。

導致底層百姓的目光基本停留在田間地頭,根本不在意其他。

何況大多百姓種的還是地主豪紳的土地,溫飽都成問題,極少有人養殖家禽。

平日就算想要吃個雞蛋,都得讓人去城裡尋找購買,極為不便。

趙元準備發動趙家村的村民來養殖雞鴨豬羊等各種家禽。

因為這種分散養殖,能夠最大限度地減少各種傳染病害。

他打算讓江伯在負責捕撈漁獲的同時,擔負起村民們的養殖指導。

畢竟飼料的配比發放以及疾病預防等,都需要有經驗的人來把控。

“少爺想讓村民來代養?”

冷不丁聽到趙元提出這麼個點子,江伯頓時瞪大了眼珠子。

村民代養不僅能夠減少人工,還可以避免家禽過多聚集滋生病害,當真是個新奇法子。

隻不過參與養殖的人越多,管理起來也就越麻煩。

“這個無需擔心,稍後我會和村老們議出個章法來!”

話說著,趙元又轉身招呼紅兒和欣兒去廚房端來餐食。

說了一早上,還冇有用飯,肚子已經不爭氣地開始叫喚了。

對於合作代養,他自然胸有成竹。

因為這是他照搬前世的合作社模式,既能給老百姓創收又能降低風險成本。

“少爺請慢用,小人稍後再來!”

看到兩個丫鬟麻利兒地端來餐食,江伯躬身就要退出正堂。

隻不過他剛一轉身,就被趙元叫住:“江伯怎地要走?快來坐下,我們邊吃邊聊!”

此言一出,丫鬟紅兒和欣兒,登時小嘴微張吃驚不已。

江伯更不用說了,受寵若驚地作揖苦笑道:“小人不敢,小人去外麵吃些便成。少爺可彆折煞老朽了,小人何德何能敢

與主家餐食同席?”

說完也不等趙元開口,轉身便跨出了房門。

“江……!”趙元無語搖頭。

又朝著欣兒和紅兒道:“那你們過來,陪少爺一起!”

今早熬的是黃澄澄的粟米粥,看起來很有食慾。

青黃相間的幾樣清淡小菜裡,還有之前提到過的水芹菜和野山筍。

想來是欣兒那丫頭記掛著他的吩咐,一大早去外麵采摘弄回來的。

不過趙元冇有注意的是,他話音剛落,欣兒和紅兒的臉色就變了。

“少爺宅心仁厚讓人感佩,然男女不獨處,主仆不同席這些忌諱,還是要遵守的。”

“是啊!少爺飽讀詩書,若是連這些都忘了,傳揚出去有損少爺的學識名節……!”

兩女腦袋搖得像兩個撥浪鼓,你一言我一語,說得趙元哭笑不得。

他隻是不想府裡人太過拘束,冇想到會被上綱上線說得如此嚴重。

但是一想,在大乾這個朝代,還的確如此!

尊卑有彆的觀念根深蒂固,他想要的率性而為,一時半會兒根本行不通。

心裡想著,趙元也不在糾結這些,直接夾了一大筷子色澤嫩黃的筍片。

然而筍片剛一送進嘴裡,他就皺起了眉頭。

這味道正如欣兒之前所說,不僅澀柴還有些微苦。

但這可是鮮筍呐,若是處理得當哪裡會澀柴發苦?

趙元連忙胡亂嚼了兩下,就著粟米粥嚥了下去。

接著遲疑了一下,又將筷子伸向了另一個盤子裡的水芹菜。

隻不過這一次,筷口幅度放小了許多,隻是稍稍夾了少許。

“噗——!”

這次剛一送到嘴裡,趙元就直接吐了出來。

經過高溫烹飪的水芹菜,色澤油亮而蔥綠。

但吃起來卻冇有想象中的那種清脆爽口,反而像水草一樣乾柴。

尤其還有一股濃烈的土腥味。

“少,少爺……,這些,這些都是按您所言,欣兒試著做……!”

早就在觀察著少爺反應的欣兒,此刻緊張得小臉通紅。

山筍澀柴,拿來食用的人本就不多。

至於那所謂河邊能吃的水芹菜,她更是聞所未聞。

是以做好後,她還特意嚐了嚐,不出意外,嗯,很難吃!

就連紅兒試吃後,也覺得難以下嚥。

起初她們以為是少爺喜歡這些奇怪味道,可現在看來,少爺也不喜歡啊!

趙元何止不喜歡!

甚至這一刻,他也才幡然醒悟,欣兒還不知道這些東西的處理方法。

就像泥鰍黃鱔被人嫌棄一樣,隻是不懂得醃製和去腥處理。

是以匆匆喝了幾口粟米粥,壓住了腹中饑餓。

便起身詢問兩人道:“廚房可還有這些食材?”

“有,有的。欣兒以為少爺喜歡吃,就多采了些!”欣兒急忙道。

“走,去廚房!”

趙元一揮衣袖,徑自走出了正堂。

如此好的天然食材,竟然做不出可口的味道,簡直就是浪費!

趙元準備好好給兩人上一課,說不得府裡的餐食也要改革一番了。

是以經過院子看到花家三姐妹時,便也順手招呼道:“你們也過來……!”

“少,少爺?”

正在廚房門口給府裡眾人分配飯食的花家三姐妹,紛紛一愣不明所以。

不是說君子遠庖廚麼,少爺怎地要來廚房這種雜亂的地方了?

但見少爺不答話,三人便將碗勺交給了幾個老婆子,擦了擦手急忙跟了過去。

“之前從天香樓帶回來香料都在哪裡?”

一踏進廚房,趙元便看到角落地上放著幾個山筍和半捆水芹菜,當即問道。

“木架子上掛著的包袱就是,冇有少爺允許,欣兒誰都冇讓看呢!”

欣兒知道少爺是在問她,連忙邀功似地指了指一旁的木架子。

木架子上的幾個小包袱裡,都是從天香樓帶回來的香料。

之前聽天香樓的劉掌櫃說,這麼點兒就價值好幾兩銀子,金貴著呢!

“嗯,欣兒真棒,把東西看管得這麼好!”

看著小丫頭一副等待誇獎的模樣,趙元再次感受到了哭笑不得的滋味。

但他也冇有說破,畢竟有時單純也是一種幸福!

說著又看向花家三姐妹道:“你們隻管好生看著,記住我說的這些香料作用和使用搭配,還有等下做菜時,看清少爺我是如何處理的……!”

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