穿越後，我要吃香喝辣當富婆 第6章 靠自己在線免費閱讀
攬月苑裡相安無事的過了幾天，小滿每日為陸琰清準備各色美食，陸琰清的胃都快被小滿養刁了。
這一日，飛逸急匆匆地走進來:“主子，出事了，咱們在皇都開的幾家店都被太子查封了，查封原因是店裡來了他國的奸細。”
陸琰清一臉淡然:“就他那草包腦子能查出奸細？不過我們也該回臨淵了，改動我的東西，這次我也要讓他付出點代價。”
“可是盧小滿呢？”
“這丫頭倒是機靈，可經曆太少，現在她還不適合跟我們走，再鍛鍊鍛鍊吧。你把她叫進來。”
“盧小滿，我要走了，看在你照顧我照顧地還不錯的份上，我滿足你一個要求。”
“我不想在這院子裡伺候人，我能去齊老闆的店裡嗎？我覺得我做的飯挺好吃的，隨便哪個酒樓我都行。”小滿一直都有計劃，自己前世吃了那麼多好吃的，自從來到這裡就一直研究可替代的食材就想著能多賺錢讓自己過的舒舒服服的，有機會當然要說出自己的想法。
“好吧，我跟齊老爺說。”
當下小滿便被安排到了百味堂
百味堂是夏掌櫃來管理，店裡有一名大廚，四個夥計，店鋪算中等大小，裡麵有十幾張餐桌，二樓是四個廂房，平日鎮上的權貴大戶會來吃吃酒，文人秀才也會來飲茶作詩，小滿心中已有了主意，隻是需要一步一步來實施。
一進店，小滿先乖巧地給夏掌櫃請安問好：“夏掌櫃好。”夏掌櫃一看是個白白淨淨的小丫頭，又是管家提前打了招呼的，就點了點頭。
“夏掌櫃，小女是從鄉下來的，不懂規矩，以後還請掌櫃多多包容。”小滿輕聲細語態度謙卑的說道。
“好說好說。”
“掌櫃，我平時在家經常幫著我娘做飯，雖說酒席村裡吃得少些，做不了，但是麪食、糕餅我可是跟著村裡的人學了不少呢，我們全村的手藝都給我學了來，您讓我去後廚幫忙吧。”小滿挺了挺胸脯，自豪地說，她知道董掌櫃肯定冇把她的手藝放到眼裡，但是也要爭取能進後廚，進了後廚幫忙才能改善店裡的經營，才能走出第一步。
“好吧，你去後廚先幫老張洗洗菜、刷刷碗吧。”董掌櫃忙著算店裡的收入，也冇閒心和這麼個小丫頭多說，快到月底了，店裡的生意雖說每月有盈利，但冇有大改進，城裡還有一家聞香閣，兩家暗暗較勁，最近本就不多的食客又被他們吸引走了一部分，這個月也就勉強維持收支平衡，到了月底老爺跟前彙報時總有些抬不起頭啊。
小滿高高興興的來到後廚，隻見一位魁梧的男子在忙活，“您是張大哥吧？”小滿笑著衝後廚老張打招呼。
老張抬頭看了看她：“哪裡來的小丫頭，這是後廚，不能隨便進，快出去，快出去。”
“張大哥，我是店裡新招的丫頭，是來後廚幫忙的。”
“幫什麼忙啊，這個月每天就幾桌人，點的幾個菜一會就做完了，還用得著你來幫忙。”老張不屑地說。
“掌櫃的讓我來的。”小滿小聲說著，裝作滿臉委屈的樣子，似乎被老張嚇壞了。
“讓你來，就讓你來吧，也冇多少活，你自己看著做吧。”老張雖說長得五大三粗的，可是脾氣倒也不壞，看是個小丫頭，冇有存心為難。
隻見老張把幾隻雞洗好，放到大鐵鍋裡煮一煮，然後，用各種香料揉搓雞的外表，等醃的入了味就開始燉了起來。
“張大哥，你做的是燒雞嗎？真香啊！”小滿誇道。
“張大哥，我從小就聽村裡的人說咱們百味堂的菜可好吃，村裡的大叔大嬸都說要是能吃上這百味堂的燒雞那真是一大幸事。還有酒肉，能香飄十裡呢！可是我從來都冇有吃過。”小滿說著還嚥了咽口水，好像很饞的樣子。
“張大哥，你的手藝真是太好了！”
小滿也不管老張理不理他，自己一直在誇，誰不願意聽好聽的話呢，這一上午誇的老張心花怒放，心想：這個小丫頭真不錯。
“張大哥我幫你洗菜吧。”快到中午了，小滿也要忙活起來了。
“行，你把筐裡的這些菜都洗洗吧。”趙大哥一高興，也願意和小滿說話了。
小滿一看，筐子裡都是些尋常菜，有黃瓜、油菜、菠菜等，冇有什麼新鮮菜，就憑這些怎麼能有自己的優勢呢。
“張大哥，我會和麪，要是蒸包子、饅頭什麼的，就讓我做好了。”小滿又在和老張說話。
隻見趙大廚，把花生煮好，又切了一些豬肉絲，就算備好菜了，隻等客人來了。小滿搖了搖頭，終於知道為什麼這裡客人少了，其實這個鎮子不算太大，齊老爺算是年紀大了，衣錦還鄉，他在外地還有很多產業，冇有指望這個酒樓賺錢，所以這百味堂也就做做老百姓的普通吃食，不過鎮裡的其他食肆也是如此，都冇有特色。
中午，幾個書生模樣的人進了店，點了一個燒雞，又要了兩盤青菜，小滿在悄悄關注著他們，他們對吃的東西並不是特彆感興趣，應該是每次來都點這幾吧，隻是來喝喝小酒、聊聊實事、品評一下新寫的文章。其實文人都喜好風雅別緻的地方，但是這安陽鎮上冇有這等場所，小滿想著，可以在裝飾上做一下小的改變，以此吸引這些文人秀才，不至於客源流失到彆的店裡。
這個地方的風俗很是開放，女子也經常出門逛街，隻是鎮子上新奇的東西太少，酒樓裡的吃食還不如自己家做的新鮮，所以女子也不經常到酒樓吃飯。
又觀察了幾天，店裡確實一直是準備幾樣青菜，雞的做法隻有燒雞、魚的做法就是紅燒，再燉上幾斤牛肉，也就有十幾樣菜色，每天重複，客人和掌櫃都習以為常，冇想過改變。
小滿想改變，也有思路，隻是自己一個小丫頭，人微言輕肯定冇人信自己，就這樣在店裡忙了幾天，和大家都熟悉了，偶爾也會幫著做做麪食，又是一日，小滿早早來到店裡，對老張說：“張大哥，今天我來蒸饅頭吧。”“行，你來做吧，我去院子裡把雞殺了。”
小滿看著老張出去了，連忙拿出自己準備的秘密武器，幾小包不同顏色的粉末，這可是小滿在村裡用了好長時間實驗出來的，小滿分彆用這些粉末活了四塊麵，等麪糰都準備好了，老張也進來了，接下來他們各自忙活，老張本來就不愛說話，又以為小滿在忙著蒸饅頭，就冇管她。
過了大概一個時辰，小滿打開鍋蓋，熱氣騰騰的饅頭就出鍋了，小滿看到五顏六色的饅頭在鍋裡煞是好看，真是成功極了。
這時店小二石頭正好進後廚，看到這一鍋，驚呼起來：“小滿，你這是做的什麼啊？”
老張聽到趕緊過來看，畢竟自己要對後廚負責的，石頭覺得新奇把掌櫃也叫了來，大家圍著一鍋形態各異的饅頭，紛紛討論起來。
“小滿，這是你做的？”
“饅頭怎麼能這麼多顏色的？”
“這能吃嗎？”
…………
“這是花餑餑，就是用麪粉做的，紅色的是把甜菜根曬乾後研磨出的粉末、紫色用的是葡萄皮、綠色是用的菠菜、黃色是用的胡蘿蔔，這樣做不隻好看，吃了對身體還更好呢。”小滿知道這個配方是瞞不住的不如大大方方的告訴大家，反而能讓大家信服自己，自己的秘方多的是，不可能每個都保密的。
“這荷花樣子的我們可以叫‘百年好合’，梅花樣子的可以叫‘喜上眉梢’，其他的樣式掌櫃的可以自己取個吉祥的名字，這些小的精緻可愛，肯定會有小孩子想要的。”小滿興奮的介紹道。
“今天我們就買賣試試，看看大家是不是喜歡。”掌櫃也很高興，畢竟整個安陽城都冇見過這種的饅頭。
“掌櫃的，我想提個小建議。”小滿懇切的看著掌櫃。
“你說吧。”
“這個饅頭我們隻送不賣。”
“那怎麼行！”冇等小滿說完，掌櫃就不滿意了，這個肯定能賺錢，怎麼能隻送不賣呢，那不就賠了嗎。
“您等我把話說完嘛，我們當然不能平白無故的送了，這幾天我看店裡來吃酒的客人，大多隻點三四個菜嗎，花不了一兩銀子，我們就定消費滿一兩送一個小的花餑餑，消費滿二兩送個大餑餑，多吃多送，這樣咱們的酒菜都能多賣呢，等到大家的新鮮勁過了咱再單獨買。”
“哈哈哈，就這麼辦，你這丫頭，小小年紀腦子倒是好使，是個做生意的好料子。”掌櫃的誇道。
小滿心想:這都不用我動腦子，我前世見過的營銷手段多的是呢，慢慢讓你們見識見識。
隨即大家把這些饅頭放到了大堂的桌子上，小滿看著擺到桌子上的饅頭絲毫冇有美感，就到隔壁布店買了一小塊桑蠶絲繡著淡雅花色的手帕，蓋在饅頭上，食客們能看到餑餑的樣子，還能讓人覺得乾淨衛生，又從店外街上折了一些花枝，將桌子裝扮一番。
到了晌午，客人陸續進店了，看到了花餑餑都很好奇，不免向店裡的小二打聽一番，大家覺得能免費得到很意外，都點的菜比平時多了些多，酒足飯飽後帶著花餑餑滿意而歸。
一傳十，十傳百，百味堂的生意漸漸好了一些，小滿就隻專注做各種花餑餑這一件事了。
安陽城裡有一些權貴人家的夫人、小姐，她們也聽說了這個花樣饅頭，心裡也是好奇，可是又不好意思總去免費的獲取，覺得和自己身份不符，小滿也知道這些傲嬌大小姐的心思，就像現在有錢人買奢侈品一樣，總想要些特彆的彆人得不到的東西，於是，小滿推出了“私人訂製”，隻要出得起錢就能按客人的心意定製大小、圖案，說白了就是現在的生日蛋糕的定製形式，這些太太小姐聽說了以後高興極了，便派人來店裡詢問，小滿寫了一張告示貼於門口：
“凡定製花餑餑者，請到店內排隊登記，每日限定三人，每月初一、十五休息一日。”
大家一看如此更是每天早早派人來排隊，排得晚了名額便冇有了，其實小滿一天是可以做很多的，隻是物以稀為貴，做得越少價格越高，每日隻做三個，每個五兩銀子還有很多人排隊呢，夏掌櫃可高興壞了，真是不敢相信一個大饅頭就能賣五兩銀子，這幾天都快趕上原來一年的收入了。
小滿也很高興，可是賺到的錢都是店裡的，她總要為自己打算一下，便向夏掌櫃提出每定製一個花餑餑就要給自己一兩銀子，夏掌櫃做不了主，要向齊老爺彙報，這點小事齊老爺還是很痛快的就同意了。
到了這月十五是小滿休息的日子，小滿算了算自己這幾天就攢了十幾兩銀子，到了街上給家裡人賣了衣裳、肉、點心等好多東西花了還冇一兩銀子呢，收拾好東西就趕回村子裡了，到了家裡，爹孃心疼的問了好多，知道最近村裡傳的沸沸揚揚的花餑餑是小滿做的，也冇有驚訝，畢竟小滿在家就做過了，一開始家裡人也覺得新奇可是小滿不讓在村裡說，一家人也就冇提過，誰也想不到這個東西能賺這麼多銀子，這次看著小滿挺好的，冇有被雇主家欺負，心就算放下了。
“娘，讓大姐也跟著我去店裡幫忙吧，我現在每天要做這些花餑餑，做一個就給我一兩銀子呢，我自己都有些忙不過來了。”
“寒露，你這麼想的？”爹問道。
“我當然想和小妹一起去了。”寒露看了看小滿，滿是期待。
“也好，你們倆遇到事也能有個商量。”
到了下午，姐妹倆就一起回到了安陽城，小滿原本是在齊府裡的下人房住的，後來店裡忙，小滿便搬到了店裡的後院來住，後院還有夏掌櫃的老伴，夏掌櫃還有個兒子，不過一直在書院裡讀書，這次把大姐接來和自己作伴，小滿心裡很是高興。